Мутинус Равинеля – редкий гриб, обладающий необычным внешним видом. Принадлежит к семейству Веселковых (Phallaceae). Также известен как Сморчок Вонючий. В нескольких регионах России Мутинус Равинеля занесен в Красную книгу.
От латинского — Mutinus ravinelii.
Ножка и яйцо
Сморчок Вонючий формируется из белого плотного яйца величиной 1,5 на 2 см. Внешние характеристики взрослых экземпляров:
плодовое тело в виде сужающейся кверху полой ножки. Ее длина равна 8-12 см, толщина не превышает 1-2 см. Белая, имеющая розоватые крапинки, поверхность ножки постепенно становится мелкоячеистой, с преобладанием розового оттенка.
Нижняя часть некоторое время остается в половинках яйца. Верхняя переходит в красную головку, где позже образуется обильный слой зеленоватой спороносной слизи. Отсюда исходит специфический запах, вызывающий ассоциации с падалью. Полностью созревший гриб приобретает серую или коричневую окраску. После этого он лишается способности удерживаться на яйце.
Интересно знать! Размножение Сморчка Вонючего происходит благодаря сильному аромату, привлекающему многочисленных насекомых. Активнее всего споры разносят мухи.
Обратите внимание! Токсичные вещества способны оставаться на поверхностях, с которыми сморчок контактировал. По этой причине он не должен находиться вместе со съедобными грибами. После сбора необходимо мыть руки, выполнять обработку использованного инвентаря и стирать вещи.
Еще один странный представитель — Решеточник красный (Clathrus ruber).
Когда можно встретить
Гриб можно встретить летом и ранней осенью. Основные места, где растет Сморчок Вонючий:
- садовые участки
- огороды
- парковые зоны
- лиственные леса
Мутинус Равинеля предпочитает влажную почву. В основном этот гриб находят под орехами, осинами, вблизи гниющей древесины.
Съедобность
Употреблять гриб в пищу можно только на стадии яйца. Эта часть обладает мякотью с приятным вкусом и запахом. Во взрослом периоде Сморчок Вонючий несъедобен. Такой гриб используется только для приготовления лекарственных средств.
Опасные двойники
Имеет сходство с двумя грибами:
- Мутинусом собачьим (Mutinus caninus). Этот вариант обладает желто-бежевой ножкой, оранжевой макушкой и фруктовым запахом.
- Веселкой или Сморчком подагрическим (Phallus impudicus). Внешняя разница состоит в наличии белесой или желтоватой ножки, пористой шляпки.
Видео про Мутинус Собачий
(6 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
