Речь сегодня пойдем о грибе — Меланолеука родственная. В Московской области, в наших краях, довольно редкий гриб.
От латинского — Melanoleuca cognate.
Фото и описание
Диаметр шляпки 5-10 см в диаметре, выпуклая изначально и позднее становится плоской с бугорком, сухая, гладкая, коричневая с более темным бугорком или охряно-бурая. Светлая шляпка становится, когда высохнет. Кожица со шляпки не снимается.
Пластинки у меланолеуки родственной невысокие, частые, извилистые, желто-бурые или охряные. Кремовый споровый порошок.
Ножка у этого гриба длинная, плотная, прямая, в основании слегка вздутая и с более темными вертикальными полосками. Вольвы и кольца нет.
Мякоть у меланолеуки родственной охряно-белая или белая со сладковатым вкусом и приятным мучнистым запахом. Сока млечного нет.
Интересная статься — Подосиновик желтый (Бурый): ставим 5 этому грибу.
Где встречается
Меланолеука растет семействами по 10-15 штук, в хвойных, в смешанных лесах, вдоль дорог и по просекам, в верхнем торфе среди мхов. Плодоносит с июня по октябрь.
Съедобность
Melanoleuca cognate — это гриб условно-съедобный (однако, в некоторых справочниках он обозначен, как несъедобный).
Опасные двойники
Двойников опасных у меланолеуки родственной нет. Есть, похожий несъедобный гриб меланолеука полосатоножковая (Melanoleuka grammopodia). Отличие их в неприятном запахе мякоти и споровый порошок окрашивается иодом в синий цвет.
Видео по теме
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Почему это меланолеука полосатоножковая вдруг несъедобна? У нас в Крыму её активно собирают и едят. очень вкусный гриб с приятной консистенцией и сладковатым вкусом.
Melanoleuca cognate — это гриб условно-съедобный (однако, в некоторых справочниках он обозначен, как несъедобный). В Европейских справочниках также есть расхождение. Главное правильно идентифицировать гриб.