Псатирелла или ложноопенок, Кандолля, Хруплянка — знаком под этими названиями. Встречается очень часто. Многие опытные грибники проходят мимо него. Он очень слабенький, хрупенький, тщедушный. Имеет слабый и грибной запах.
От латинского — Psathyrella candolleana.
Фото и описание
Шляпка у псатиреллы 3-6 см диаметром, мелкочешуйчатая, мясистая. Изначально полушаровидная, выпуклая сильно, позднее раскрывается. Цвет шляпки желто-телесная, древесно-желтая, в конце развития беловатая. Ее чешуйки похожи на обрывки ниточек, а по краю белые хлопья. Шляпка в дождливую погоду слизистая и очень клейкая. Кожицу со шляпки снять не получится.
Статья по теме — Гриб Ложноопенок кирпично-красный (Hypholoma lateritium): фото и описание.
Пластинки у Хруплянки (Ложноопёнок Кандолля) в начале роста закрыты частым покрывалом, белые, приросшие, узкие, розовые и в конце развития коричневато-пурпурные. Споровый порошок коричневый.
Ножка псатиреллы белого цвета, шелковисто-волокнистая, 5 – 8 см в длину, толщиной 3 -5 мм. Верх ножки имеет хлопьевидный налет. Кольцо расположено в верхней части, ложное, вольвы нет. Мякоть без специфического запаха и вкуса, белая, хрупкая.
Где растет
Psathyrella candolleana растет в смешанном, лиственном лесу на пнях лиственных деревьев. Любимое место на трухлявых пнях. Это микоризный гриб. Плодоносит с июля до октября.
Съедобность
Псатирелла Кандолля — съедобный гриб, собирать его трудно по причине хрупкости. Отваривать обязательно.
Двойники
Опасных двойников не имеет. Однако, он похож на Псатиреллу полынную (Psatirella artemisiae). У нее запах полыни и шляпка мелкая, совсем небольшого размера 1,5 см.
Видео из леса
Статья на Википедии — Псатирелла Кандолля.
(3 оценок, среднее: 3,67 из 5)
Загрузка...
